วันอาทิตย์ที่ 5 กรกฎาคม พ.ศ. 2558

ช้อนและตะเกียบเกาหลี ของฝากจากเกาหลี


     ช้อนและตะเกียบจากเกาหลีถือว่ามีลักษณะเด่นที่ไม่เหมือนใคร เป็นหนึ่งในของฝากจากเกาหลียอดนิยมเลย เพราะว่าเป็นเครื่องใช้ที่มีความสวยงาม และการใช้ช้อนกับตะเกียบของคนเกาหลีค่อนข้างจะมีเอกลักษณ์เป็นของตัวเองจะใช้มือขวาจับช้อนหรือตะเกียบ ช้อนใชตักข้าวส่วนตะเกียบชะใช้คีบกับและผักเครื่องเคียงต่างๆ


     ช้อนและตะเกียบเกาหลีจะแตกต่างจากที่อื่นเพราะทำจากเหล็ก เงางาม คงทน แข็งแรง ที่ทำจากเหล็กเพราะในสมัยก่อนการรอบวางยาพิษต่อราชวงศ์เป็นเรื่องที่ต้องระวังเป็นอย่างมาก จึงใช้ช้อนและตะเกียบเหล็กเพราะถ้าในอาหารนั้นมียาพิษช้อนก็จะกลายเป็นสีฟ้า เป็นของฝากจากเกาหลีที่เป็นที่นิยมมากในปัจจุบันโดยเฉพาะชุดช้อนตะเกียบที่ทำจากเงินและทองเพราะหมายถึงการขอให้มีสุขภาพที่ดีนั่นเอง
ช้อนเกาหลีจะมีด้ามจับที่ยาวกว่าช้อนอื่นๆเป็นลักษณะเฉพาะของเกาหลีเลยก็ว่าได้ คนเกาหลีจะไม่ถือช้อนและตะเกียบพร้อมกันเพราะมือที่ใช้ถือคือมือขวามือเดียว เวลาที่ตักข้าวก็จะใช้ช้อนเวลาคีบกับหรือเครื่องเคียงก็จะใช้ตะเกียบ ก่อนเริ่มทานอาหารช้อนและตะเกียบจะถูกวางทางขวา และหลังจากทานเสร็จก็จะถูกวางไว้ทางขวาที่เดิมไม่วางไว้ในจาน เป็นมารยาทของคนเกาหลี

     ถือเป็นของฝากของที่ระลึกจากเกาหลีที่น่าซื้อมาก เป็นของฝากจากเกาหลีที่ขอแนะนำเลย วัฒนธรรมการกินของคนเกาหลีก็มาจากช้อนและตะเกียบส่วนหนึ่ง



ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น